My Vegan Workshop Recipes (Το Νέο Βιβλίο του Greenchef)
“Σύντομα κοντά σας το βιβλίο με συνταγές απο τα vegan σεμινάρια μου. Ενα βιβλίο με 35+ συνταγές από τα σεμινάρια που έχουν διεξαχθεί στην Ελλάδα.” Οι συνταγές που θα βρείτε […]
Σεμινάρια Vegan Ασιατικής κουζίνας από τον Greenchef στην Αθήνα 18/3/2018
Σχεδόν καμία άλλη κουζίνα δεν είναι τόσο πολύχρωμη και ποικίλη όσο η ασιατική κουζίνα. Γεύσεις μεθυστικές που σε ταξιδεύουν αυτόματα σε μια άλλη ήπειρο, σε μια άλλη κουλτούρα.Ελάτε μαζί […]
DIRTY VEGAN – STREET FOOD ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ’ ΟΛΟΝ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
DIRTY VEGAN – STREET FOOD ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ’ ΟΛΟΝ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Ο Νίκος μας ταξιδεύει σε 5 ηπείρους και 23 προορισμούς δείχνοντάς μας πως το street food μπορεί να γίνει απόλαυση στην […]
Πίτσα Μαργαρίτα (Vegan)
Υλικά Ζύμη για 3 εώς 6 πίτσες ανάλογα το πάχος που θέλουμε να έχει η πίτσα 750 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 ml νερό 50 ml ελαιόλαδο 5 […]
Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά από ρεβύθια (Vegan /Gluten free)
Υλικά για 4 μερίδες 8 μελιτζάνες φλάσκες 300 γρ ρεβύθια ½ λίτρο γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα 4 κ.σ. ρυζάλευρο 2 φλυτζάνια τριμένο εβλογημένο 5 πολύ ώριμες ντομάτες 2 […]
