Pastel de choclo (Καλαμποκόπιτα) Αργεντίνικη Κουζίνα

Υλικά   2 αυγά   2 φλιτζ. καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)   2 κ. σ. ελαιόλαδο  3/4 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο  2 φλιτζ. γάλα  1/4 του φλιτζ. καλαμποκάλευρο  1/4 φλιτζ.  βούτυρο […]

Ωμοφαγικό ρυζόγαλο

Yλικά 2 φλυτζάνια φυτικό γάλα (αμυγδάλου, φουντουκιού, κ.λ.π.) 2-3 κουταλιές μέλι ή σιρόπι αγάβης μια πρέζα κάρδαμο σκόνη 1 κουτ. του γλυκού κανέλλα 1/2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή […]